发表时间: 2026-02-18 10:21:06
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大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。 “回娘家”又称“归宁”。大年初二回娘家的习俗,给出嫁的女儿提供了一个聚会的机会,让许久未见的姊妹们得以叙叙旧、话话家常。 吃开年饭 正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们带着三牲,糍粑、煎堆等礼品,走亲访友。 在饮食习俗方面,正月初二这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意,炒饭取意“大显身手”;猪脷(舌)取“大利”之意,还有生菜,取意“生财”,蒜喻能写会算,葱喻聪明,韭喻长长久久等。芹喻勒劳刻苦。初七人日吃七样菜,上列几种均在其中。 祭财神 北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨,俗称'元宝汤'。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用'五大供',即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财。 吃面条 俗话说,“初一饺子初二面”初二的面要用初一的饺子面来做面煮熟后要用冷水浸过现在一般都做成打卤面或者炸酱面以保留“初二面”的风俗图的是“条条顺”寓意新的一年顺顺当当。 《丁酉正月二日东郊故事》 范成大 〔宋代〕 椒盘宿酒未全醒,扰扰金鞍逐画軿。 麦雨一犁随处绿,柳烟千缕几时青? 客愁旧岁连新岁,归路长亭间短亭。 万里松揪双泪堕,风前安得讳飘零? 《正月初二日晴过常州》 方回 〔元代〕 客里三年问岁除,毗陵归路又正初。 自怜囊涩难沽酒,犹喜船宽可读书。 草比旧痕青已倍,雪成陈迹白无余。 脱寒就暖真奇事,差觉穷途意气舒。 《正月初二日早行苦寒》 黄公辅 〔明代〕 冰凝水面雪遍歧,盐撒空中拂柳枝。 寒午宿禽栖尚稳,履端行客迹还稀。 陇头无使青梅树,雪上何人披鹤衣。 愿借天边红日丽,负暄乘暖到京畿。 《正月初二日同杨叔娇登楼望馀雪》 张之洞 〔清代〕 自丑银幡白发人,晴光喜见照城闉。 山通佳气犹明雪,江泛柔波已漾春。 冠佩渐劳知老至,羽书方急愧年新。 悯牛谁诵河东赋,清啸南楼恐不伦。 《正月二日雪后到小园》 刘敞 〔宋代〕 新年已觉有春光,宿雪无多映夕阳。 竹箭晴来依旧碧,柳条暖去不胜黄。